Whisky Dalmore Vintage 2009 — Édition 2024
La bouteille
Le Dalmore Vintage 2009 Édition 2024 est un single malt des Highlands âgé de 15 ans, embouteillé à 48,9%. Il a d’abord vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain, avant une double maturation en fûts de sherry Matusalem et en fûts de Porto Tawny Graham’s 10 ans. Son profil est riche, élégant et très gourmand, avec des notes de vanille, caramel crémeux, fruits mûrs, orange confite, raisins secs, gingembre doux, chocolat et épices. Un Dalmore généreux et raffiné, parfait pour les amateurs de whiskies fruités, ronds et marqués par les beaux fûts.
La distillerie
La distillerie Dalmore est située à Alness, dans les Highlands écossais. Fondée en 1839, elle est reconnue pour son style riche, élégant et très travaillé autour des grands fûts de sherry. La maison entretient notamment des liens historiques avec de grandes bodegas espagnoles, ce qui contribue à son identité gourmande, profonde et luxueuse. Dalmore séduit les amateurs de single malts généreux, souvent marqués par les fruits secs, le chocolat, les épices et l’orange confite.











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