La confiture d’abricot artisanale de Croissy Fruits est préparée selon une méthode traditionnelle, avec des fruits cueillis à bonne maturité. Le résultat : une texture onctueuse, un goût franc d’abricot fondant, à la fois fruité et légèrement acidulé, sans lourdeur sucrée.
Une recette simple
- Ingrédients : abricot, sucre de canne, jus de citron, pectine de fruits (gélifiant)
- Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit
- Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g
- Présence possible de noyaux
- Pot de 370 g — sans colorants ni arômes artificiels
Comment la déguster
Cette confiture d’abricot trouve naturellement sa place au petit-déjeuner, sur une tartine de pain frais ou une brioche. Elle fait aussi merveille pour garnir une tarte, fourrer des sablés ou napper un yaourt nature. En version sucrée-salée, essayez-la avec un fromage de chèvre ou un morceau de comté.
Après ouverture, conservez le pot au réfrigérateur et consommez-le dans les semaines qui suivent.












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