Le durian Puang Manee est une variété thaïlandaise recherchée par les connaisseurs, réputée pour sa chair jaune vif, épaisse et ultra crémeuse. Proposé déjà épluché, en barquette de 500 g, il se déguste immédiatement, sans avoir à ouvrir la coque épineuse.
En bouche, sa chair fondante développe des notes marquées de crème, de vanille et de fruits bien mûrs, avec parfois une touche caramélisée. Plus intense et plus expressif que bien des durians, il offre une longueur en bouche remarquable. Une variété souvent citée comme « coup de cœur » lors des dégustations, idéale pour ceux qui connaissent déjà le durian et cherchent un caractère affirmé.
Comment le déguster
Nature, à la cuillère, bien frais. Sa chair dense se prête aussi aux glaces artisanales, crèmes, pâtisseries et smoothies onctueux.
Infos pratiques
- Barquette de 500 g de chair épluchée, prête à consommer
- Expédition en camion frigorifique
- À conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement













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