Saint-Joseph Lieu-dit blanc 2022 – Guigal

La cuvée Lieu-dit représente l’expression parcellaire de la gamme Guigal en Saint-Joseph, issue d’une sélection de vignes situées sur un coteau granitique précis dont le nom reste confidentiel, en rive droite du Rhône. Cette approche de lieu-dit, rare chez les maisons de négoce, témoigne de la volonté de Marcel et Philippe Guigal de capter la singularité d’un terroir plutôt que de diluer l’expression dans un assemblage large. Le vignoble est planté à 95 % en Marsanne et 5 % en Roussanne sur des filons de granite décomposé exposés plein sud, avec des rendements volontairement faibles. La vinification soignée en barriques de qualité préserve l’intégrité aromatique de ce blanc de terroir.

La robe se présente dans un jaune or profond aux nuances dorées, signe d’une belle maturité. Le nez développe des notes de coing confit, de noisette grillée, de fleur d’oranger et de cire, avec une touche minérale qui rappelle le sous-sol granitique. La bouche est ample et grasse, structurée par une acidité fraîche bien intégrée ; la finale, légèrement amère et longue, signe la personnalité inimitable de la Marsanne en milieu de gamme.

Ce lieu-dit blanc est taillé pour une sole aux amandes, une volaille rôtie à la truffe blanche ou un Saint-Nectaire fermier affiné. À servir à 14 °C ; son potentiel de garde est de 5 à 8 ans supplémentaires.