Poêle antiadhésive acier inoxydable HaptIQ 28 cm – Scanpan

La poêle antiadhésive HaptIQ Scanpan 28 cm associe une construction multicouche professionnelle à la surface antiadhésive STRATANIUM+ de qualité commerciale. Cette technologie micro-texturée permet une excellente saisie et un brunissement uniforme tout en offrant un détachement optimal des aliments.

Conçue pour une grande durabilité, la surface STRATANIUM+ est compatible avec les ustensiles en métal et permet de cuisiner avec très peu ou sans huile. Elle offre ainsi des performances de cuisson idéales pour saisir, frire, braiser ou déglacer.

La construction cinq plis en aluminium coulé et acier inoxydable assure une distribution rapide et homogène de la chaleur ainsi qu’une excellente rétention thermique. L’extérieur en acier inoxydable poli miroir et la poignée ergonomique apportent une touche élégante inspirée du design danois.

Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, incluant l’induction, cette poêle Scanpan peut également être utilisée au four pour une grande polyvalence en cuisine.