Poêle antiadhésive acier inoxydable HaptIQ 24 cm – Scanpan

La poêle antiadhésive HaptIQ Scanpan 24 cm combine une construction professionnelle à cinq couches en acier inoxydable et aluminium avec la surface antiadhésive STRATANIUM+ ultra résistante.

Cette surface antiadhésive micro-texturée permet de saisir et de dorer les aliments efficacement, tout en offrant un excellent détachement et une grande durabilité. Elle permet de cuisiner avec très peu d’huile, tout en conservant une performance de cuisson exceptionnelle pour saisir, braiser ou déglacer.

La construction multicouche assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur ainsi qu’une excellente rétention thermique. L’extérieur en acier inoxydable poli miroir et les poignées ergonomiques en acier inoxydable ajoutent une touche moderne d’inspiration danoise à cette collection de cuisson professionnelle.

Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, cette poêle antiadhésive Scanpan passe également du feu au four pour une grande polyvalence en cuisine.