Organic traditions – Baies de goji

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Les baies de Goji, également connues sous le nom de wolfberries, sont l’un des superfruits les plus appréciés de la tradition asiatique. En phytothérapie asiatique traditionnelle, les baies de Goji ont été utilisées pour favoriser la vitalité et le bien-être. Le premier empereur légendaire de la Chine a attribué sa longue vie à cette baie précieuse. Pour cette raison, il est communément appelé The Longevity Berry. Les baies de Goji sont une source de vitamine A, de vitamine C et de fer. Ils contiennent également des acides aminés essentiels, des oligo-éléments et des vitamines B1, B2, B6, de la vitamine E, des caroténoïdes et une foule d’antioxydants, ce qui leur donne une valeur ORAC de 7600 par ¼ de tasse, portion de 30 grammes. La valeur ORAC est une mesure de la capacité antioxydante de différents aliments. Dans les préparations culinaires traditionnelles asiatiques, les baies de Goji sont ajoutées aux thés, soupes, salades, ragoûts ainsi qu’aux plats de légumes.

Aperçu des principaux avantages
Adaptogène selon TCM.

Informations zoologiques
Pays d’origine: Chine
Ingrédients: Baies de Goji certifiées biologiques
Nom botanique: Lycium barbarum
Forme: entier séché.

Informations sur les allergènes
Produit dans une usine qui conditionne des noix (amandes, noisettes et noix de cajou).

L’installation est sans produits laitiers, sans gluten, sans soja et sans arachides.

Informations de stockage
Réfrigération non requise. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Utilisation suggérée
Un excellent ajout à toute recette de boule d’énergie
Utilisez-le comme topper pour vos bols à smoothie
Ajoutez-le à votre mélange montagnard fait maison
Faire tremper dans l’eau pendant 10 minutes pour se réhydrater, puis mélanger avec votre smoothie du matin