Muscat 2015

L’appellation Priorat, au sein du vignoble de Catalogne, s’est hissée progressivement (années 80-90) au sommet de la viticulture espagnole. C’est au cœur de cette DOC prestigieuse, à Torroja del Priorat, que Dominik Huber, vigneron d’origine allemande, a créé en 2001 le domaine Terroir al Límit avec l’ambition forte d’un “retour” à l’expression du terroir face aux dérives d’un style “international” de plus en plus dominant.

Muscat d’Alexandrie de vignes cinquantenaires d’altitude (800 m), vinification en fûts et élevage en demi-muids : puissance et complexité aromatique de fruits mûrs, notes d’herbes aromatiques méditerranéennes, équilibre tenu par une fine minéralité.