Mallette Kai Shun Classic 3 couteaux japonais damassés

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Mallette Kai Shun Classic 3 couteaux japonais damassés

140,00 €

Catégorie : Hot Sale Étiquettes : badge1_À vie, hidden_sync_inventory, Kai #117, Malettes à plus de 200€ #451, Malettes de couteaux #227, Malettes de couteaux japonais #678, Malettes de cuisine #699, Malettes de service #1116, Malettes par métier #1105, Pour les fans du Japon #1025, Shun Classic - Damas #66

Cette mallette est idéale pour les chefs et amateurs de cuisine recherchant la perfection de la découpe. Elle contient :

– 1 couteau d’office japonais lame 9cm

– 1 couteau universel japonais lame 15cm

– 1 couteau Santoku lame alvéolée 18cm

Les couteaux de la gamme Shun Classic possèdent 32 couches d’acier avec un noyau central en acier VG10 et une dureté Rockwell très élevée : 61 +/- 1.

Les manches sont en lamelles de bois de pakka compressées avec une mitre en bout.

品牌	Kai

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