Gin Old Tom Straw Bale 1920

La bouteille
Le Straw Bale 1920 est un gin français de style Old Tom, embouteillé à 43%. Plus rond et légèrement plus doux qu’un London Dry, il met à l’honneur le kumquat, la verveine et le gingembre, lentement infusés puis distillés en alambic de cuivre. Son profil est moelleux, gourmand et aromatique, avec des notes d’agrumes confits, plantes fraîches, épices douces, genièvre et une touche citronnée. Un gin original et très plaisant, parfait en gin tonic premium, en cocktail type Tom Collins ou même légèrement rafraîchi à l’apéritif.

La distillerie
Maison Victors est une distillerie artisanale française créée par Gilles Victors, autour d’une approche créative et soignée des spiritueux. La maison travaille ses recettes en petites séries, avec des infusions et distillations en alambics de cuivre, pour proposer des gins expressifs, modernes et faciles à s’approprier. Ses cuvées jouent sur des profils aromatiques marqués, entre fraîcheur, gourmandise et originalité.