Fraise Jaune 100g (camion frigorifique)

Fraise jaune – barquette de 100 g

Une fraise dorée, presque jaune clair : la fraise jaune déroute au premier coup d’œil, et c’est bien ce qui fait son charme. Cette variété rare reste encore très peu présente sur les étals français.

Côté goût, elle joue la douceur : une chair tendre et juteuse, moins acide que la plupart des fraises rouges, avec des arômes sucrés et délicatement parfumés. C’est une fraise de dégustation, à savourer pour elle-même.

Comme toutes les fraises, elle est fragile : conservez la barquette au réfrigérateur et consommez-la dans les deux à trois jours suivant la réception, en la sortant un quart d’heure avant pour qu’elle exprime ses arômes. Elle est superbe en salade de fruits, sur une pavlova ou un plateau de fruits, où sa couleur crée immédiatement la surprise.

• Barquette de 100 g
• Origine : selon arrivage
• Expédition en camion frigorifique
• À conserver au réfrigérateur, à laver juste avant dégustation

Elle se dit yellow strawberry en anglais, fresa amarilla en espagnol et morango amarelo en portugais.