Un couteau à trancher japonais haut de gamme chez vous !
Lame en acier damassé de 21cm – Ondulations uniques
Damas d’exception laminé à la main par Toshihiro Wakui
Noyau de lame en acier Aogami #2 – Fabriqué au Japon
Enrichi en carbone à environ 1,1% – Dureté : 62 HRC
Tranchant marqué longue tenue qui reste facile à aiguiser
Forme de manche octogonale – Fait en bois d’ébène
Anneau en micarta blanc et mitre en cognassier clair
Couteau artisanal forgé à Sanjo par Toshihiro Wakui
Couteau haut de gamme demandant un entretien minutieux
| 品牌 | Toshihiro Wakui |
|---|
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