Le couteau santoku japonais indispensable à votre cuisine !
Lame 16,5cm structure San Maï : 3 couches d’acier alternées
Cœur en acier VG10 japonais : taux élevé de carbone à 1%
60HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant
Surface de lame martelée en forme de rosace – Finition originale
Manche conçu en bois de chêne laqué pour plus de résistance
Taillé de forme octogonale pour une utilisation ergonomique
Fabriqué artisanalement à Sakai, au Japon
| 品牌 | Sakai Kikumori |
|---|
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