Un couteau de chef essentiel à votre cuisine !
Lame damassée : 69 couches d’acier inox se superposent
Noyau en acier japonais VG10 enrichi en carbone à 1%
Dureté de 60HRC Rockwell pour un tranchant durable
Manche en pakkawood noir avec 3 rivets – Fiable
De forme occidentale pour un usage ambidextre – Pratique
Fabriqué au Japon, à Seki
















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