Un couteau original et polyvalent pour tous les jours
Forgeage à froid : couteau mis en forme à température ambiante
Lame 16,5cm cœur VG10 avec 1% de carbone : tranchant qui tient
Damas 63 couches avec acier au nickel et acier inoxydable
Manche ovale – Cerisier clair + Pakkawood rouge
Chaque pièce est unique : fabriqué artisanalement par Kato san
Kato fut l’élève de très grands maîtres forgerons comme Hiroshi Kato
| 品牌 | Yoshimi Kato |
|---|
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