Optez pour un couteau bunka polyvalent en cuisine !
Lame structure San Maï : superposition de 3 couches d’acier
Noyau en acier japonais VG10 enrichi à 1% de carbone
Dureté Rockwell de 60HRC : excellente rétention du tranchant
Finition martelée en forme de rosace – Design original
Manche en bois de chêne laqué pour plus de résistance
Taillé de forme octogonale pour une prise en main ambidextre
Réalisé artisanalement à Sakai, au Japon
| 品牌 | Sakai Kikumori |
|---|
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