Confiture extra banane flambée au rhum – La Réunion
Cette confiture extra s’inspire d’un grand classique des tables créoles : la banane flambée. Elle est préparée par Les Confituriers de La Réunion, avec des bananes mûres sélectionnées, une touche de rhum et du sucre de canne de l’île.
En bouche, la banane apporte des notes rondes et gourmandes, que le rhum vient approfondir avec ses arômes chauds typiques de l’océan Indien. La texture est généreuse, le goût intense, fidèle à l’esprit du dessert flambé qui l’a inspirée.
Servez-la sur des tartines, une brioche ou des crêpes. Elle fait merveille sur une boule de glace vanille, dans un fromage blanc ou un yaourt, et peut parfumer une pâtisserie pour lui donner un accent créole.
- Élaborée à l’île de La Réunion (France)
- Ingrédients principaux : banane, rhum, sucre de canne de La Réunion
- Conservation : au réfrigérateur après ouverture













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