Château Pavie – 2014 – Château Pavie

Château Pavie 2014 – 75cl

Premier Grand Cru Classé A – Saint-Émilion

Le Château Pavie 2014 est un millésime racé, puissant et précis, représentant avec brio l’élégance d’un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. Il incarne la rigueur et le savoir-faire d’un domaine emblématique, sur un terroir argilo-calcaire exceptionnel.

Au nez, il révèle une superbe complexité aromatique : fruits noirs, violette, réglisse, graphite et notes toastées s’entrelacent avec finesse. En bouche, la structure est dense, les tanins sont fermes mais élégants, et la fraîcheur équilibre la richesse de la matière. Une finale longue, minérale et persistante parachève ce grand vin.

Un Pavie de garde, déjà remarquable aujourd’hui après aération, et promis à une belle évolution en cave.