FRACTAL 3.1 par Audemus Spirits

Audemus Spirits – Fractal 3.1

La série Fractal incarne l’engagement d’Audemus Spirits à créer des spiritueux exquis, sans être lié par les catégories et les règles traditionnelles. Les Fractals ne sont pas une démarche commerciale, mais plutôt un projet artistique et créatif qui privilégie l’expression et la saveur avant tout. En tant qu’éditions limitées, chaque Fractal est une création entièrement unique, qui sera pas nécessairement reproduite.
Fractal 3.1 est le dernier ajout à leur collection de spiritueux hybrides et freestyle. S’inspirant des soju et shochu coréens et japonais, c’est un « spiritueux de table » spécialement conçu pour accompagner des plats vifs et épicés. Ce spiritueux délicat et soyeux est fabriqué en distillant la marc de sauvignon blanc nature du vignoble La Part aux Groles de Julien Desrante, situé à Julienne, juste à l’extérieur de Cognac. En plus de cela, ils ajoutent un distillat de zeste de citron de style Amalfi, provenant de Pépinières Vessières, situé à Millas, près de Perpignan.

🍸 Fractal 3.1 n’est pas conçu pour avoir une longueur aromatique prédominante qui interférerait avec les saveurs et la texture des plats. Au lieu de cela, lorsqu’il est servi frais et siroté plutôt que bu, il agit comme un nettoyant de palais, enrobant la bouche d’une saveur délicate et d’une sensation rafraîchissante qui se dissipe rapidement, préparant ainsi vos papilles pour la prochaine bouchée.
Fractal 3.1 peut également être apprécié mélangé avec de l’eau gazeuse (dans un style hard seltzer), du tonic ou utilisé comme base pour des cocktails à faible degrés d’alcool.

29,9% – 50cl
Distribution exclusive Bibine Club – Production de 72 bouteilles uniquement